Wildgulasch
mit frischen Pilzen, Apfelrotkohl
und hausgemachten Kartoffelklößen

Unsere Weinempfehlung zum Wild 

Rioja 
Muriel Fincas de la Villa, trocken, intensive Aromen roter Beeren, 
zarte Würze, etwas Pfeffer, weich und rund mit 
schöner Balance und saftiger Frucht